cara membuat kuah tahu walik

BahanBahan: 2 blok tahu ukuran sedang 100 gram tepung roti 1 bungkus tepung serbaguna 1 sdm biji wijen 1 sdm margarin 1 butir telur sejumput garam Cara Membuat: 1. Potong dadu tahu. 2. Campurkan tepung roti dan wijen, aduk rata. 3. Selimuti tahu ke dalam tepung serbaguna lalu celupkan lagi ke dalam telur yang sudah dikocok dengan garam. 4. CaraMembuat Kembang Tahu: Rebus susu kedelai hingga mendidih, lalu tambahkan agar-agar, gula, dan garam hingga mendidih. Diamkan hingga membeku. Rebus gula merah, gula pasir, jahe, daun pandan, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, dan garam hingga gula larut dan wangi. Saring agar hasil akhir kuah jahe bening. CaraMembuat Tahu Walik Crispy Nggak perlu ribet degan saran penggunaan tahu, bila kamu tidak menemukan tahu Sumedang kamu bisa gunakan segala jenis tahu dari penjuru dunia asalkan tahunya tahu berkulit, yang kulitnya warna coklat diutamakan sebab dari sini kunci kerenyahan atau crispiness dari si sajian tahu walik ini. Reseptahu bakso. - 250 gr daging sapi giling - 250 gr dada ayam potong dulu - 150 gr tepung tapioka - 1 sdm tepung terigu - 100 ml air es. Baso tahu enak nikmat dan mudah buatnya. Cara Membuat. Sajian Sedap Tahu Bakso Walik Bahan. Tahu bakso ayam ini bisa jadi hidangan saat kempul keluarga di sore hari. Siapkanwadah lalu masukan "Semua Bahan-A" kecuali tahu, lalu tambahkan "Bumbu Halus". Lanjut aduk merata, pakai sendok nasi agar mudah. Lalu ambil "Tahu" yang sudah dibalik, lalu masukan "Adonan Isian" kurang lebih 1 ~ 2 sendok makan. Lakukan sampai tahu dan adonan isian habis. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Günstiger Urlaub Single Mit 2 Kindern. foto Instagram/farikha_ikha dan babu_milenia - Tahu sudah sejak lama jadi bahan utama untuk camilan atau lauk andalan di Indonesia. Biasanya, tahu dimasak dengan cara digoreng hingga teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Nggak hanya sekadar digoreng, tahu juga kerap dikreasikan jadi berbagai makanan. Seperti tahu isi, tahu crispy, hingga tahu walik. Tahu walik sendiri belakangan sedang jadi camilan hits. Nama walik sendiri berasal dari bahasa Jawa yang artinya dibalik. Sesuai namanya, tahu dibuat dengan membalik isi dalamnya jadi berada di luar sebelum digoreng. Biasanya, tahu walik dikreasikan dengan isian dari aci, udang, ayam, dan lain-lain. Selain disantap begitu saja, tahu walik bisa semakin sedap disantap bersama kecap maupun sambal sesuai selera, lho. Menu ini juga cocok banget jadi hidangan saat hajatan. Penasaran resep tahu walik? Berikut sembilan cara membuat tahu walik untuk menu hajatan yang renyah dan praktis, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Sabtu 20/11. 1. Tahu walik. foto Instagram/babu_milenia Bahan isi- 300 gr daging ayam- 3 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 butir telur- 7 sdm tepung tapioka- 1 sdt merica bubuk- 1/2 sdt kaldu bubuk- 1/2 sdt garam sesuai selera Bahan lain- 12 buah tahu pong, potong segitiga, lalu balik- 2 batang daun bawang, rajang- 1 buah wortel, serut Cara membuat1. Chopper daging ayam, bawang putih, dan bawang merah sampai halus, lalu masukkan semua sisa bahan isi, chopper lagi sampai tercampur Masukkan adonan dalam wadah, tambahkan irisan daun bawang dan serutan wortel, aduk Tes rasa dengan cara mengukus sedikit Bila rasa sudah pas, isi tahu walik dengan adonan sesuai selera, lakukan sampai Kukus tahu walik yang sudah diisi selama 10 menit, Panaskan minyak, goreng tahu walik sampai tahu bagian luarnya kering kecokelatan, angkat, Sajikan tahu walik dengan cabai rawit hijau. 2. Tahu kwalik versi ekonomis. foto Instagram/lestarisahidin Bahan- 10 potong tahu goreng yang berkulit, potong jadi 2 dan balik Bahan isi- 150 gr tahu putih, hancurkan- 100 gr tepung kanji- 2 sdm terigu protein rendah- 1 batang seledri, iris halus- 3 siung bawang putih ulek- 1/2 sdt garam- 1/3 sdt merica- 1/2 sdt kaldu jamur- 60 ml air hangat, sesuaikan- Garam, merica, dan kaldu sesui selera Cara membuat1. Campur semua bahan, tapi airnya sedikit demi sedikit saja biar nggak Isi ke tahu sampai habis, panaskan minyak, goreng pakai api pertengahan antara api kecil dan sedang sampai matang serta kering. 3. Tahu walik ayam. foto Instagram/ikeoctamila Bahan- 10 buah tahu cokelat pong- 250 gr daging ayam dan kulit- 4 sdm tepung tapioka- 3 siung bawang putih- 1 butir telur- 80 gr es batu- Garam- Merica- Kaldu jamur Cara membuat1. Belah 2 tahu bentuk segitiga, kemudian balik tahu, ambil bagian dalam tahu, Masukkan di chooper semua bahan kecuali kulit tahu, tambahkan isian tahu bagian putih, Abis kulit tahu, beri isian adonan ayam, lakukan sampai adonan Kukus tahu 10 menit. Setelah agak dingin goreng tahu walik secukupnya, sisanya bisa disimpan di lemari es. 4. Tahu walik isi tahu. foto Instagram/ Bahan- 10 buah tahu goreng- 4 buah tahu mentah untuk isian hancurkan- 3 sdm tepung bumbu- 1 butir telur- Daun bawang secukupnya Cara membuat1. Balik tahu yang sudah digoreng. Campur tahu mentah, telur, tepung bumbu, dan daun bawang aduk sampai tercampur Ambil tahu yang sudah dibalik dan masukkan 1 sdm adonan tahu mentah, lakukan sampai adonan Goreng di minyak panas. 5. Tahu walik aci. foto Instagram/ Bahan- 20 buah tahu pong goreng- Minyak goreng Biang aci- 50 gr tepung tapioka- 200 ml air- 3 siung bawang putih, parut- 1 sdt garam- 1/4 sdt merica bubuk- 1/2 sdt kaldu jamur Bahan kering- 125 gr tepung tapioka- 1 sdm tepung beras- 1/4 sdt baking powder Pelengkap- Cabai rawit- Sambal kecap- 1 batang daun bawang, iris tipis Cara membuat1. Potong tahu tidak sampai putus, kemudian balikkan tahu agar sisi dalam tahu menjadi sisi luar. Biang aci campur semua bahan, rebus hingga menjadi Tuang bahan biang ke dalam mangkuk. Tambahkan bahan kering sambil diaduk Ambil 1 sdm adonan aci, masukkan ke dalam tahu yang sudah dibalik. Ulangi hingga tahu dan aci Goreng tahu walik aci di dalam minyak panas yang banyak dengan api sedang hingga matang. Angkat dan sajikan bersama pelengkap. 6. Tahu walik udang. foto Instagram/ovitovi Bahkan- 20 tahu pong- 500 gr udang kupas yang sudah dihaluskan- 15 sdm tepung tapioka- 2 butir telur ayam- 1 bungks kaldu ayam bubuk- 1 sdt garam- 1/2 sdt lada bubuk- 1/2 sdt bawang putih bubuk- Daun bawang iris Cara membuat1. Belah tahu pong sisi segitiga lalu balik bagian dalam ke Campur udang, tepung tapioka, telur, kaldu, garam, lada, bawang putih, dan daun Aduk sampai tercampur Masukkan adonan ke dalam tahu pong yang sudah dibalik sampai menutupi Lalu goreng dengan minyak yang sudah panas dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan. 7. Tahu walik mi. foto Instagram/elpida_kitchen Bahan- 1 bungkus mi, rebus lalu tiriskan- 7 buah tahu bandung, belah 2 lalu potong lagi masing-masing 2 bagian, goreng hingga kering berkulit- 2 batang daun bawang, iris- 1 buah wortel, parut- 1 sdt garam- 1/2 sdt kaldu jamur- 1/4 sdt lada bubuk- 2 butir telur ayam- 3 sdm tepung tapioka Cara membuat1. Iris bagian tengah tahu jangan sampai putus, lalu balik perlahan, Gunting mi yang sudah direbus, lalu campur dengan wortel, daun bawang, garam, kaldu jamur, lada, telur, dan tepung tapioka, aduk Ambil 1 buah tahu yang sudah dibalik, beri isian 1 sdt adonan mi, ulangi hingga Goreng tahu walik mi ke dalam minyak panas hingga kering kecokelatan, tiriskan lalu sajikan dengan sambal kecap. 8. Tahu walik aci kuah gejrot. foto Instagram/farikha_ikha Bahan tahu walik- 10 buah tahu pong- 10 sdm tepung tapioka- 3 sdm tepung terigu- 2 batang daun bawang, iris- 200 ml air panas- Garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk sesuai selera Bahan kuah gejrot- Asam Jawa- Gula merah atau gula jawa- Kecap manis- Bawang merah- Cabai rawit- Air- Garam Cara membuat1. Potong serong tahu pong lalu balik, sisihkan bagian dalam tahu yang berwarna Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masukkan juga bagian putih tahu, aduk Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil Masukkan adonan ke tahu pong yang sudah dibalik. Goreng dalam minyak panas. Angkat, tiriskan. Cara membuat kuah gejrot1. Campurkan asam Jawa, kecap manis, gula merah, garam, dan air. Rebus hingga mendidih. Koreksi rasa, matikan api, biarkan dingin, lalu Ulek kasar cabai rawit dan bawang Campur kuah tadi bersama hasil ulekan. Aduk, koreksi rasa, dan sajikan. 9. Tahu walik kering. foto Instagram/luviyantinr Bahan- 100 gr ayam giling- 1 butir telur- 8 sdm tepung tapioka- 10 buah tahu goreng- Bawang putih halus- Kaldu ayam bubuk- Garam- Merica- Daun bawang iris tipis- Minyak goreng Cara membuat1. Belah tahu, keluarkan isinya, balik bagian dalam jadi bagian Adonan masukkan ayam giling, telur, tepung tapioka, bawang putih, kaldu ayam bubuk, garam, merica, dan daun bawang. Aduk sampai Ambil 1 sdt atau secukupnya adonan, masukkan ke dalam Lakukan sampai adonan Goreng hingga kuning keemasan atau sesuai selera. brl/mal Resep tahu yang sedang hits, yaitu tahu walik. Cara membuatnya sangat mudah, lho. Sedulur bisa cek langsung cara membuatnya di sini. Tahu walik berasal dari tahu Sumedang atau tahu kulit atau tahu kering yang dibalik, bagian dalam menjadi bagian luar, dan bagian luar menjadi bagian dalam dan diberi isian daging ayam. Tahu walik saat ini sedang menjadi kuliner yang hits dan viral. Karena rasanya yang disukai oleh banyak orang dan juga karena isiannya yang kenyal terbuat dari daging. Dalam kesempatan kali ini akan dibahas resep membuat tahu walik. Walaupun sebenarnya, Sedulur bisa bebas berkreasi, membuat resep tahu walik tanpa ayam, resep tahu walik frozen atau resep tahu crispy. Tahu walik juga merupakan ide bisnis yang menarik, karena saat ini sedang ramai dan sangat disukai. Berikut ini langkah dan cara membuat tahu walik yang bisa Sedulur ikuti dan membuat sendiri di rumah! Baca Juga Cara Membuat Tahu Susu Super Lumer, Mudah & Praktis! Langkah dan Cara Membuat Tahu Walik 1. Bahan yang Dibutuhkan Langkah pertama yang harus Sedulur lakukan adalah menyiapkan bahan-bahannya, yaitu Tahu Sumedang – 10 buahDada ayam giling – 250 gramTepung tapioka – 100 gramPutih telur – 1 butirBawang putih, haluskan – 3 siungDaun bawang, iris tipis – 1 batangMerica halus – 1/4 sdtKaldu ayam bubuk – 1/2 sdtGaram – 1 sdtGula – 1/2 sdtMinyak, untuk menggoreng – secukupnya 2. Siapkan Tahu Sumedang Setelah bahan disiapkan, langkah kedua untuk membuat tahu walik adalah dengan menyiapkan tahu sumedang yang telah dibeli. 10 buah tahu Sumedang yang telah disiapkan, Sedulur potong menjadi dua dan kemudian membalikannya. Balik semua potongan tahu dan simpan di wadah khusus dan terpisah. Baca Juga 7 Cara Membuat Resep Pastel Kering, Mudah & Praktis Banget! 3. Buat Adonan Setelah menyiapkan tahu, langkah selanjutnya adalah membuat tahu walik adalah membuat adonan. Bahan seperti daging ayam giling, putih telur, bawang putih halus, merica, kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata dengan menggunakan blender atau copper. Kemudian masukkan tepung tapioka dan daun bawang, kemudian aduk hingga rata. 4. Masukkan Adonan ke Dalam Tahu Langkah terakhir adalah memasukkan adonan yang telah dibuat ke dalam tahu Sumedang yang telah dibalik. Lakukan hingga potongan tahu habis. Isi adonan bisa Sedulur atur sesuai selera. Bagi Sedulur yang menginginkan isi adonan banyak, bias memperbanyak adonannya, begitu pun demikian. 5. Goreng Tahu Walik hingga Kering Langkah terakhir adalah dengan menggoreng tahu hingga kering. Goreng tahu menggunakan metode deep frying, yaitu metode memasak dengan menggunakan minyak banyak dan api kecil agar tahu masak sempurna. Bagian dalam matang dan lembut, sementara bagian luar kering. Semoga langkah dan cara membuat tahu walik di atas bisa menjadi referensi Sedulur dan menambah perbendaharaan resep masakan atau camilan yang Sedulur miliki. Sedulur juga bisa memanfaatkan resep di atas sebagai ide usaha yang dijalankan. Agar bisa membuat resep tahu di atas, jangan lupa untuk menyediakan bahan-bahan untuk membuatnya. Sedulur bisa klik di sini untuk download Aplikasi Super, agar Sedulur dapat membeli bahan dalam resep di atas dengan cara mudah dan harga yang super murah. Memanfaatkan keberadaan Aplikasi Super untuk memenuhi setiap kebutuhan harian Sedulur, termasuk kebutuhan masak dan kebutuhan dapur. Tahu walik adalah camilan khas Banyuwangi yang kini banyak diminati oleh masyarakat. Camilan ini memiliki cita rasa gurih dengan bagian luar crispy dan isian yang lembut. Tak heran tahu walik bisa digemari oleh semua walik biasanya disajikan dengan isian yang bermacam-macam, tetapi tahu walik isi ayam lah yang menjadi favorit banyak orang. Cara membuat tahu walik isi ayam ini cukup mudah. Kamu hanya memerlukan bahan yang biasanya sudah ada di rumah, seperti tahu, tepung, dan aneka bumbu dapur. Nggak membutuhkan waktu lama, kamu bisa membuat camilan ini kurang lebih hanya dalam 30 menit saja. Resep tahu walik ini juga bisa kamu gunakan untuk ide jualan, Siapkan semua bahan-bahan untuk membuat tahu waliksiapkan bahan credit CR Cook via YoutubeCara membuat tahu walik kriuk sederhana yang pertama tentu saja menyiapkan semua bahan. Adapun bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat camilan ini adalah 250 gram dada ayam filet, 25 buah tahu pong atau tahu sumedang, 100 ml air, 100 gram tepung tapioka, 50 gram tepung terigu, 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu ayam bubuk, dan 1 sdt merica Belah tahu menjadi dua, lalu balik bagian dalam tahu ke luarbelah dan balik tahu credit Supardisahabu via WikimediaSetelah bahan-bahan disiapkan, cara membuat tahu walik kriuk selanjutnya adalah membelah tahu pong atau tahu sumedang menjadi dua bagian. Setelah terbelah dan berbentuk segitiga, balik kulit tahu ke dalam. Bagian dalam tahu ini nantinya akan diisi dengan adonan, sedangkan bagian luarnya akan digoreng sampai Blender daging ayam sampai halus, lakukan sedikit demi sedikitblender daging ayam Credit PxhereKalau kamu ingin membuat tahu walik dengan isian ayam, blender daging tanpa tulang sedikit demi sedikit. Supaya lebih mudah saat memblender, masukkan air sedikit saja. Setelah halus, masukkan ke dalam wadah yang akan digunakan untuk mencampur adonan. Cara ini bisa kamu abaikan kalau ingin membuat tahu walik kriuk tanpa Campurkan bahan-bahan lainnya ke dalam daging ayam yang sudah dihaluskancampurkan semua bahan credit CR Cook via YoutubeDalam wadah berisi ayam yang sudah dihaluskan, masukkan bahan tahu walik lainnya. Masukkan ayam giling, tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk, lalu aduk sampai merata. Cara membuat tahu walik juga bisa tanpa tepung tapioka, kamu cukup gunakan tepung terigu saja. Kamu juga bisa membuat variasi tahu walik lainnya, misalnya dengan cara membuat tahu walik isi mercon yang pedas. Cek aneka ResepAndalanmu lain yang bisa kamu coba di sini. Kalau kamu bosan dengan olahan tahu yang biasa ditemui, tahu aci krispi bisa jadi salah satu camilan yang wajib kamu coba. Camilan ini terasa gurih sekaligus krispi yang nikmat banget dimakan bareng kuah bercita rasa pedas dan manis ini biasanya ditemui dalam hidangan tahu gejrot. Namun, biar gak biasa saja, kamu bisa menjadikannya pelengkap tahu aci krispi kuah gejrot ini bisa kamu nikmati dengan bikin sendiri di rumah. Resep tahu aci krispi kuah gejrot berikut ini tak ada salahnya kamu praktikkan, lho!Bahan Tahu Aci Krispi Kuah Gejrotilustrasi tahu putih Starostin Bahan tahu aci 10 buah tahu putih 250 gram tepung tapioka ½ sdm garam ½ sdm kaldu bubuk ¼ sdt merica Bahan kuah gejrot 350 ml air 40 gram gula merah, sisir 2 sdm kecap manis 5 butir asam jawa 6 siung bawang merah 20 buah cabai rawit hijau 1,5 sdt garam Baca Juga Resep Tahu Aci Tenggiri, Gurih Ikannya Berasa Banget! Cara Membuatilustrasi menggoreng tahu aci krispi Hermawan Untuk membuat kuah gejrot, masukkan air, gula merah, asam jawa, dan kecap manis ke dalam panci, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Matikan api, lalu diamkan hingga hangat. Siapkan 10 buah tahu putih. Masing-masing satu buah tahu dipotong menjadi empat bagian. Jika sudah, pipihkan tahu dengan bantuan tangan, tapi jangan hancur. Campurkan tepung tapioka, garam, merica, dan kaldu bubuk ke dalam wadah. Masukkan tahu sambil diratakan, lalu diamkan selama 5-10 menit supaya meresap. Sebelum digoreng, masukkan tahu yang sudah meresap ke dalam sisa tepung tadi. Kemudian, goreng tahu hingga setengah matang. Jika sudah, tiriskan dan diamkan selama 5 menit. Setelah itu, goreng kembali tahu hingga garing serta kuning kecokelatan, lalu tiriskan. Ulek kasar bawang merah, cabai rawit, garam, dan gula merah. Kemudian siram dengan kuah gejrot secukupnya. Tahu aci krispi siap disajikan dengan kuah gejrot. Tips Membuat Tahu Aci Krispi Kuah Gejrotilustrasi mengaduk tahu goreng Hermawan Goreng tahu dengan banyak minyak panas. Kalau menggoreng tahu krispi dengan jumlah sedikit, kamu bisa menggunakan api kecil. Kalau dalam jumlah banyak, harus menggunakan api besar. Balik tahu saat bagian luarnya sudah terlihat kering agar tepung tidak lepas saat digoreng, sehingga tahu matang merata. Kalau menginginkan rasa kuah gejrot yang lebih pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit merah. Selain itu, kamu juga dapat goreng sebentar bawang dan cabai jika tidak terlalu suka rasa pedas yang mentah. Dengan adanya kreasi ini, olahan tahu buatanmu gak akan lagi membosankan. Selain tekstur renyah yang menggoyang lidah, kamu juga bisa merasakan asam dan pedas dari kuah gejrot. Baca Juga 10 Resep Aci yang Enak dan Simpel Bikinnya, Yuk Recook! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. - Bosan dengan rasa tahu pong atau tahu goreng yang gitu-gitu aja? Kamu bisa menikmati cemilan tahu dengan varian yang berbeda, salah satunya tahu walik. Camilan tahu walik sangat cocok untuk beragam kegiatan dan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian baru sesuai selera. Bisa aci atau campuran tepung dengan daging. Jangan salah, kini tahu walik tak hanya terkenal di Banyuwangi saja. Akan tetapi cemilan lezat ini sudah populer di berbagai wilayah lainnya seperti Jogja, Jawa Tengah, dan daerah lainnya. Tahu walik kemudian jadi camilan yang laris manis dijual di pinggir jalan, warung-warung, kafe, hingga juga bisa lho membuat tahu walik sendiri di rumah. Daripada harus beli dan mengeluarkan uang lebih. Mending bikin sendiri saja, biar makin hemat. Cara membuat tahu walik ini mudah kok dan nggak butuh banyak bahan. Sangat praktis untuk buat sendiri di rumah. Supaya hasilnya lebih renyah, bagi tahu jadi dua bagian, lalu baru deh balikkan sisi dalamnya ke apa lagi, buruan bikin tahu waliknya di rumah. Baca dulu bagaimana cara membuat tahu walik supaya lebih crispy dan bikin nagih, sudah merangkumnya dari berbagai sumber pada Jumat 18/10.1. Tahu walik crispy aci spesial. foto Instagram/logamjawa Bahan- 10 buah tahu pong- 3 sdm tepung tapioka- 1 sdt garam- 4 sdm tepung terigu- 1 batang daun bawang, iris tipis- 250 ml air- Kaldu bubuk secukupnyaBumbu halus- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putihCara membuata. Potong tahu pong jadi dua dan keluarkan Rebus bumbu halus, garam secukupnya, kaldu ayam, dan daun bawang. Aduk rata lalu angkat. Masukkan tepung terigu dan tapioka. Aduk Balik tahu lalu beri isian adonan ke Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering Tahu walik isi daging. foto Instagram/dapurmimi0704 Bahan- 10 potong tahu kulit- 5 sdm tepung tapioka- 2 batang daun bawang, cincang halus- Air panas secukupnya- 100 gram daging ayam giling- 3 sdm tepung terigu- 5 siung bawang putih, haluskan- Garam, pala, dan merica bubuk secukupnya- 1/4 sdt minyak wijen- Kaldu ayam bubukCara Membuata. Belah tahu dan balik bagian dalam jadi bagian Untuk isian, campur daging ayam giling, tepung tapioka, terigu, bawang putih, daun bawang, garam, minyak wijen, merica, pala, kaldu ayam bubuk, dan air panas. Aduk Isikan adonan ke dalam tahu yang sudah Goreng tahu sampai Tahu walik khas Banyuwangi. foto Instagram/meganazlia Bahan- 20 buah tahu goreng/kulit- 100 gram tepung tapioka- 1 sdm bawang merah goreng- 150 gram daging ayam tanpa kulit- 5 batang daun bawang, iris2- Garam secukupnya- 100 gram tepung terigu- 1 sdm bawang putih goreng- Kaldu bubuk secukupnya- Es batu secukupnya- AirCara membuata. Belah tahu dan balikkan bagian dalamnya Fillet daging ayam, blender bersama es batu, bawang putih, dan merah goreng. Tuang sedikit Campur rata adonan dengan irisan daun bawang, tepung, kaldu bubuk, dan Masukkan adonan ke dalam tahu Goreng tahu hingga berwarna Tahu walik kuah. foto Instagram/ Bahan- 10 biji tahu pong- 1 sdm garam- 1/2 sdt kaldu bubuk- 1 butir telur- 250 gram tepung kanji- 5 siung bawang putih, haluskan- 1/2 sdm gula pasir- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 gelas air panasBahan kuah- 250 gram gula merah, iris iris- Asam yang sudah di lumatkan- Cuka masak secukupnya- 5 buah cabe rawet merah- 5 siung bawang putih- Garam secukupnya- Gula pasir secukupnya- Sedikit kecap manis- 750 ml airCara membuata. Belah tahu, keluarkan isinya lalu balikkan. b. Campur telur, garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, dan bawang putih. Aduk Masukan tepung kanji, tuang air panas sedikit demi sedikit hingga terbentuk Isi tahu dengan Goreng tahu hingga matang Untuk kuahnya, haluskan semua bahan. Rebus bahan sampai matang. Tunggu dingin dan Siram tahu walik dengan Tahu walik ayam udang. foto Instagram/delifreshpatisserie Bahan- 20 biji tahu goreng tahu pongBahan isian- 250 gram ayam cincang- 50 gram tepung terigu- 5 batang daun bawang rajang- 250 gram udang cincang- 150 gram tepung tapioka- 1 butir telur- 4 siung bawang putih haluskan- Garam- 2 wortel patut halus- Penyedap rasa- Merica- Air putih secukupnyaCara membuata. Potong bagian tengah tahu dan balikkan dalamnya. b. Campur dan aduk rata semua bahan isian, tuangkan air secara Masukkan isian ke dalam Goreng tahu hingga Sajikan tahu dengan petis atau kecap Tahu walik sosis. foto Instagram/ Bahan- 5 buah tahu pong- 2 siung bawang putih- 3 potong sosis- Tepung bumbu sasa kentucky- 1 butir telur- 3 siung bawang merah- Tepung kanji- Gula- Garam- Daun bawangCara membuata. Potong dan balikkan tahu ke dalam. Buang isian asli Haluskan bawang merah dan bawang putih. Masukkan sosis, ulek sampai Tambahkan telur, gula, garam, dan irisan daun bawang. Aduk Beri 2 sendok tepung bumbu sasa dan 1 sendok tepung kanji. Aduk Isikan 1 sendok makan adonan ke dalam tahu. Goreng tahu hingga Tahu walik pedas. foto Instagram/dapoermarmut_pky Bahan- 7 buah tahu potong segitiga- 1/2 sdt gula- 2 siung bawang putih- 5 sdm tepung terigu- 4 sdm tepung tapioka/sagu- 1/2 sdt garam- Air hangat secukupnya- Daun bawang iris kecilBahan saus- 1 sdm boncabe- 2 sdm saus tomat- 3 sdm saus sambal- 150 ml air- 2 sdm kecap manis- 1 sdt gula merahCara membuata. Balik tahu bagian dalam jadi di luar, sisihkan isi Untuk isian, campurkan isian tahu asli, tepung terigu, tapioka, bawang, gula, garam, daun bawang, dan air secukupnya. Aduk Isi tahu dengan adonan. Goreng sampai matang dan Untuk sausnya, masak semua bahan hingga mengental. Tes Tahu walik ikan tuna. foto Instagram/tahuwalik_omta Bahan- 1 bungkus tahu matang sumedang- 1 buah wortel- 2 sdm tepung terigu- 1/4 daging ikan tuna- 1/2 sdt kaldu bubuk- 5 sdm tapioka- Air secukupnya- 1 sdt garam- Daun bawangCara membuata. Potong tahu dan Cincang tuna, iris wortel kecil-kecil, dan potong daun Campur semua bahan jadi Masukkan isian ke dalam Rebus tahu, tunggu hingga mengapung, angkat dan Goreng tahu hingga Tahu walik kukus. foto Instagram/tan_intan Bahan- 1/2 ons daging giling- 3 biji bawang putih- Garam secukupnya- Tahu goreng- 1 ons ayam giling- Penyedap secukupnya- 2 biji bawang merah- Tepung tapioka secukupnya- Merica secukupnya- Air secukupnyaCara membuata. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Campur dengan ayam giling dan daging giling, garam, merica, dan penyedap Masukkan tepung sedikit demi sedikit, tuang Balikkan tahu dalam jadi di luar, masukkan adonan ke dalam Kukus tahu kurang lebih selama 15 Tahu walik jamur kuping. foto Instagram/margielukman Bahan- 20 buah tahu goreng- 3 batang daun bawang, potong-potong- 170-190 ml air es- 50 gram jamur kuping, cuci bersih, potong-potongBahan kering- 100 gram terigu serbaguna- 1 sdm bawang merah goreng- 1/2 sdt kaldu bubuk- 100 gram tepung tapioka- 1 sdm bawang putih goreng- 5 sdt garam sesuai selera- 1/4 sdt lada bubukCara membuata. Belah tahu lalu balikkan bagian dalam jadi luar. Sisihkan isian tahu Campur bahan kering, masukkan air es sedikit demi sedikit sembari diaduk. Masukkan daun bawang dan Masukkan isi adonan ke dalam Goreng tahu hingga matang kecokelatan. brl/vin

cara membuat kuah tahu walik